• Strandstr. 94 • 23669 Timmendorfer Strand Niendorf

Unsere Zutaten beziehen wir von den besten Erzeugern und Landwirten aus Norddeutschland. Wir pflegen sehr gute Beziehungen zu unseren Lieferanten, denn die Qualität der Produkte bestimmt den Geschmack Ihres Essens. Gut essen und einen schönen Urlaub verleben gehört für uns zusammen.

Sie wählen zwischen mediterraner Genussküche mit wechselnden à la carte Angeboten im Restaurant oder der saisonalen und regionalen Küche im Restaurant „Ankerplatz“.

Öffnungszeiten

Frühstück im Ankerplatz
Täglich von 7.00 bis 11.00 Uhr

Restaurant „Ankerplatz"

Di-Sa ab 18:00 Uhr

Restaurant Balthazar
Di-So von 17.30 und 21.30 Uhr

Grill & Bar Butterfly
Di-Sa ab 18:00 Uhr

Restaurant Balthazar

FINE-DINING

Restaurant Balthazar

Sternekoch Oliver Pfahler serviert im Restaurant Balthazar kreative Gerichte aus der mediterranen Küche, gewürzt mit französischen Einflüssen.

REGIONALE KÜCHE

Restaurant Ankerplatz

Unser Restaurant Ankerplatz erwartet Sie am Morgen mit einem umfangreichen und reichhaltigen Frühstück und serviert Ihnen am Abend unser Dinnerarrangement.

Grill & Bar Butterfly

DRINKS & KLÖNSCHNACK

Grill & Bar Butterfly

Der Grill & Bar Butterfly 
ist Treffpunkt für alle, die einen schönen Urlaubstag noch perfekt abrunden möchten.

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